Zukunft schmeckt
Die deutsche Lebensmittelbranche hat Antworten auf die Fragen unserer Zeit: Wir zeigen die Innovationen für mehr Nachhaltigkeit, Gesundheit und Genuss.
Die Herausforderungen an die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf unserer Lebensmittel sind vielfältig: Reduzierung des CO2-Ausstoßes, weniger Verpackungen beziehungsweise mehr Recycling, Minimierung von Lebensmittelverlusten und das Erschließen neuer Proteinquellen sind nur einige der Stellschrauben, die im Fokus stehen.
Unter dem Motto „Wie schmeckt die Zukunft“ präsentieren die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland gemeinsam mit ihren Mitgliedern und Partnern seit Januar 2018 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin Lösungen und kreative Konzepte für eine ressourcenschonende Lebensmittelproduktion.
Die Ernährungsbranche befindet sich in einem stetigen Wandel und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern ein breites, hochwertiges, sicheres und nachhaltiges und Angebot. Mehr als 170.000 Produkte stehen zur Auswahl und 40.000 neue Produkte kommen jährlich auf den Markt, von denen sich gut 13.000 über zwei Jahre hinaus behaupten.
Schließen Sie sich unserer Erkundungstour durch die Innovationskraft der Lebensmittelwirtschaft an und überzeugen Sie sich selbst von den Ideen der Lebensmittelbranche für eine geschmackvolle, nachhaltige Zukunft. Besuchen Sie uns auf der Internationalen Grünen Woche in Halle 3.2. Hier geht es zum Ticketshop.
#ZukunftSchmeckt
Unter dem Motto „Zukunft schmeckt“ greifen wir gemeinsam mit unseren Partnern aktuelle gesellschaftliche Diskussionen und Trends auf und zeigen Ideen, Konzepte und Produkte für eine nachhaltige Zukunft der Lebensmittelproduktion und Ernährung.
On Tour
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland begeben sich auf eine Tour durch Deutschland und zeigen Leistungen der Lebensmittelwirtschaft.
Cook & Talks
In den „Cook & Talks“ dreht sich alles ums (Aus-)Probieren und Informieren. Leckere Neuheiten der Lebensmittelbranche werden gemeinsam von unseren Partnern und Köchen präsentiert.
Rückblick 2023
Es war nicht irgendeine Grüne Woche. Es war die erste Grüne Woche nach drei Jahren Corona-Pause. Dementsprechend groß war die Freude auf die vielen persönlichen Begegnungen.
Rückblick 2020
Zukunftsprodukte für eine nachhaltige, klimaschonende und gleichzeitig gesunde Ernährung konnten die Besucher:innen am Stand der Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche erleben.
Rückblick 2019
Wie vielfältig die Lebensmittelbranche ist, zeigte sich bei den Ausstellern unter dem Dach „Wie schmeckt die Zukunft“ 2019. Wir hatten namhafte Unternehmen und Impulsgeber aus dem Start-Up-Bereich eingeladen.
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